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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Robe jaune pâle brillant, fines bulles. Nez franc sur des fruits blancs, note briochée, fruits secs. En bouche mousse abondante, fraicheur, le fruit et présent. Ensemble désaltérant, convival. Convient pour l'apéritif
La dégustation
L'oeil
Belle mousse fine surmontant une robe jaune pâle.
Le nez
Agréables arômes fruités (pommes) et de brioche.
Vin Fruité | Grillé
La bouche
C'est un vin élégant et plein de finesse.
Vin Elégant
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
7°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Argilo-sableux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
FlorentR
• 1 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 21/03/2022
Superbe vin!
On joue ici le style de la finesse.
Tout le renouveau des vins de l'appellation. Pas besoin d'attendre 10 ans pour se faire plaisir avec ce genre de vin.
5/
5
5
Robe rubis, nez ouvert de fruits rouges et noirs avec des notes d’agrumes, bouche bien équilibrée, présentant de la fraîcheur et des tannins fins. Un régal...
5/
5
5
Achat verifié
Malgré sa belle robe grenat, et son beau goût de fruits rouges, je vais le laisser un peu en cave pour qu'il se révèle entièrement.
Un beau travail de vigneron.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Vin dégusté à Noël avec un gibier sauce grand veneur. Très en accord avec le plat, qu'il supporte parfaitement. Belle profondeur et belle charpente en bouche. Très réussi !
4/
5
4
Achat verifié
La 1ère bouteille du carton a été ouverte pour voir.... ici pas d'élevage outrancier, le grenache est aérien, épicé et a des notes d'agrumes assez étonnantes. La complexité arrivera avec un peu de garde, mais pas besoin d'attendre 15 ans pour l'apprécier.
4/
5
4
Achat verifié
Un vin d'une grande finesse et élégance, avec des notes florales et fruitées délicates, soutenues par une belle fraîcheur. Un régal ainsi qu'une valeur à bon rapport qualité prix.
Domaine de la Belle Etoile
Domaine de la Belle Etoile est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant de Loire .
Appellation
Crémant-de-Loire
L'appellation Crémant-de-Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de la Belle Etoile avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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