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Vallée de la Loire
Domaine du Clos des Aumônes
(4 avis clients)
Le vignoble de Vouvray a été fondé par les moines du monastère de Marmoutier au IV siècle. Il s'étend à l'est de Tours en rive droite de la Loire sur des coteaux exposés au sud. Le Domaine du Clos des Aumônes, situé aux portes de la ville de Tours, à Rochecorbon, s'est constitué pendant trois gén... En savoir plus
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Le Producteur
Le vignoble de Vouvray a été fondé par les moines du monastère de Marmoutier au IV siècle. Il s'étend à l'est de Tours en rive droite de la Loire sur des coteaux exposés au sud. Le Domaine du Clos des Aumônes, situé aux portes de la ville de Tours, à Rochecorbon, s'est constitué pendant trois générations jusqu’à son rachat par Monsieur Coulon en 2018.
« Œnologue de formation, j'ai fait le choix de m'installer sur le vignoble de Vouvray pour son potentiel à créer de grands vins blancs»
Depuis mai 2018, le Domaine du Clos des Aumônes est dirigé par Benoit Coulon, succédant ainsi à l'ancien propriétaire récoltant, Philippe Gaultier. L'exploitation viticole compte 17 hectares de vignes travaillées en agriculture raisonnée. Le mono-cépage cultivé est le Chenin, aussi appelé Pineau Blanc de la Loire. Le terroir du vignoble est constitué de sols argilo-calcaires et argilo-silicieux apportant ainsi de la rondeur, fraîcheur et finesse.
Perpétuant un savoir-faire traditionnel avec une passion pour le terroir, votre producteur vous propose le Vouvray Méthode Traditionnelle Brut pour accompagner vos apéritifs et desserts. Vous serez agréablement surpris par la finesse et l'élégance des bulles de cette cuvée.
Le Vouvray Tranquille Sec s'accorde à merveille avec les produits de la mer, les charcuteries et le fromage de chèvre.
Inscrit depuis le 08/12/2020
CHAMPLONG RD 129,
37210 ROCHECORBON
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Référence | Couleur | Millésime | Appellation | Note de la communauté |
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Vouvray Méthode Traditionnelle - Brut | Effervescent | Non millésimé | Vouvray Pétillant | (2 avis) |
Vouvray Tranquille Sec | Blanc | 2018 | Vouvray | (2 avis) |
Vouvray Tranquille Moelleux | Blanc | 2018 | Vouvray | Pas de note |
Vouvray Méthode Traditionnelle Demi-Sec | Effervescent | Non millésimé | Vouvray Pétillant | Pas de note |
Vouvray Tranquille Demi-Sec | Blanc | 2018 | Vouvray | Pas de note |
Vouvray Tranquille Sec | Blanc | 2022 | Vouvray | Pas de note |