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Les Prémices Domaine de Belliviere Vin Blanc ● Jasnières

2020 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Les Prémices - DOMAINE DE BELLIVIERE - 2020 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

La cuvée prémices 2020 du domaine de belliviere offre un bel équilibre soutenu par une belle acidité. Au nez, ce vin blanc exprime des arômes d'agrumes tels que le pamplemousse, de fruits jaunes tel que la mirabelle et des notes florales de fleurs blanches. Un jasnières joliment fruité et expressif qui saura charmer votre palais.

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune pâle.

Le nez

Au nez, le vin exprime des arômes d'agrumes (pamplemousse), de fruits jaunes (mirabelle), et de petites notes de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Construction fine et élancée avec un équilibre assis sur une belle acidité. La matière est joliment fruitée, expressive et charme le palais par sa pureté. Belle finale sur le pamplemousse rose.

Vin Aromatique | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

Maintenant

Service

14°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Argiles à silex sur tuffeau.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Poissons & fruits de mer.

Avis clients
3

4.5/5

(3 avis client)

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3.5/ 5
3.5
Achat verifié
3,8/5 Interessant Jasnières où l’on retrouve bien la typicité du chenin. Bien balancé entre mineralité et fruité. Attention à la sucrosité résiduelle néanmoins, pour ce qui s’apparente à mon sens à un demi-sec.
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