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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Le vin Les Prémices est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par DOMAINE DE BELLIVIERE. Ce millésime 2020 est issu de l'appellation Jasnières. Il est vendu sur Twil au prix de 21,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 14°. Son producteur, DOMAINE DE BELLIVIERE, produit 19 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Belle robe jaune pâle.
Le nez
Au nez, le vin exprime des arômes d'agrumes (pamplemousse), de fruits jaunes (mirabelle), et de petites notes de fleurs blanches.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Construction fine et élancée avec un équilibre assis sur une belle acidité. La matière est joliment fruitée, expressive et charme le palais par sa pureté. Belle finale sur le pamplemousse rose.
Vin Aromatique | Long
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
Maintenant
Service
14°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Argiles à silex sur tuffeau.
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Poissons & fruits de mer.
Avis clients
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MathieuC
• 112 avis • Inscrit depuis 2023
3,8/5
Interessant Jasnières où l’on retrouve bien la typicité du chenin. Bien balancé entre mineralité et fruité. Attention à la sucrosité résiduelle néanmoins, pour ce qui s’apparente à mon sens à un demi-sec.
DOMAINE DE BELLIVIERE
DOMAINE DE BELLIVIERE est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Prémices 2020.
Appellation
Jasnières
L'appellation Jasnières fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu DOMAINE DE BELLIVIERE avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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