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Clos des Treilles Domaine Philippe Gilbert Vin Blanc ● Menetou-Salon

2020 75cl

Plus que 6 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Clos des Treilles - Domaine Philippe Gilbert - 2020 - Blanc
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En quelques mots ...

Ce vin est issu de 2,2 hectares du Clos des Treilles, coteau de la commune de Parassy exposé sud/sud-est. La vigne, plantée au début des années 1970 s’épanouit sur un sol argilo-calcaire sédimentaire du Kimméridgien, riche en calcaires siliceux. Ce vin connaît un élevage en foudre de 60hl sur lies sans bâtonnage pendant 18 mois.

La dégustation

La bouche

Complexe et minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir -

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Brochette de gambas grillées - fromages de chèvres affinés

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Domaine Philippe Gilbert

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Domaine Philippe Gilbert est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos des Treilles 2020.

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Appellation

Menetou-Salon

L'appellation Menetou-Salon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Philippe Gilbert avec ses 7 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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