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Brut Domaine de la Croix Mélier Vin Effervescent ● Montlouis-sur-Loire Pétillant

Non millésimé 75cl

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Brut - Domaine de la Croix Mélier - Non millésimé - Effervescent
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Earl Domaine de la Croix Melier

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En quelques mots ...

Le Domaine familial de La Croix Mélier est installé dans la Vallée de la Loire, au cœur de l’AOC Montlouis-sur-Loire, appellation exclusivement plantée de cépage de chenin blanc, appelé aussi chenin ou « pineau de Loire ».

La dégustation

L'oeil

Or pâle

Le nez

Au nez se dévoilent des arômes de poire, de nectarine et de groseille ainsi que des fines notes de brioche.

Vin Floral | Fruité | Sec

La bouche

La bouche est égayée par de fines bulles très plaisantes et on perçoit des effluves de tarte tatin une agréable amertume. La finale est fraîche et longue, soulignée par une délicate amertume.

Vin Fruité | Long | Minéral | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Poissons & fruits de mer

Crustacés et fruits de mer

Fromages

Pecorino romano

Desserts

Tarte Tatin.

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Domaine de la Croix Mélier

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Domaine de la Croix Mélier est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Non millésimé.

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Appellation

Montlouis-sur-Loire Pétillant

L'appellation Montlouis-sur-Loire Pétillant fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de la Croix Mélier avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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