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Vin blanc sec, charnu, frais et fruité. Le chambaudière est élevé 15 mois sur lie fine. Cette cuvée fera un bel éveil des papilles à l'apéritif ou s'accordera avec toutes vos entrées, fruits de mer et poissons... Vin cité dans la revue des vins de france.. 100% melon. Culture raisonnée, elevage sur lies, sols granitiques
L'oeil
Paille Les arômes jaunes.
Le nez
Intenses et fruitées de pêche blanche et de citron avec des souvenirs silex.
La bouche
En bouche, il exprime avec une grande richesse aromatique et minérale sur une tension assez aigre qui anime la gorgée.
Garde
2024 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Melon
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Poissons & fruits de mer
Fruits de mer et crustacés.
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Domaine Bruno Cormerais
Domaine Bruno Cormerais est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chambaudière 2018.