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Ce vin joyeux et harmonieux est à boire de suite ou se garder jusqu’à 2 ans. Ce vin s’accordera aussi bien à l’apéritif qu’avec des fruits de mer, ou bien un fromage à pâte pressée.
Une belle fraîcheur avec des notes de fleurs blanches, le compagnon idéal pour les apéritifs.
L'oeil
Couleur jaune pâle aux reflets or.
Le nez
Nez élégant aux nuances florales d’acacia et de miel, s’ouvrant sur des notes plus complexes et chaleureuses d’agrumes confits et de noisettes grillées. Le tout rafraîchit par des notes mentholées.
Vin Floral | Mielleux
La bouche
L’attaque fraîche et minérale de la bouche se révèle ample, dominée par de notes d’agrumes. L’ensemble est volumineux avec une jolie persistance fraîche et grillée.
Vin Aromatique | Fruité | Minéral
Garde
5 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Cépages Melon
Terroir Situé sur des sols composés de limons et d’argiles, peu à moyennement profonds (30 à 40 cm). Le sous sol est composé de schistes et de gneiss. Les parcelles sont légèrement en pentes et l’âge de la vigne varie de 15 à 40 ans.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Domaine Girard
Domaine Girard est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tradition 2018.