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À l'oeil, la robe est pâle, de couleur or vert.le nez est frais, floral et fruité sur un fond minéral très agréable.la bouche est charpentée, minérale et équilibrée. Nous retrouvons une belle astringence, parfumée et riche.
L'oeil
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Le nez
Fruité et floral.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
La bouche est fraiche et désaltérante.
Vin Aromatique | Minéral | Vif
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Melon
Terroir sols de gneiss, de micaschistes et de roches vertes.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Huitres, caviar, croquettes de crevettes, tartare de saumon fumé
Poissons & fruits de mer
Sandre au beurre blanc, thon fumé, sardines grillées
Légumes
Purée de céleri, topinambours, fenouil
Fromages
Selles sur Cher, Valençay
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Domaine Jean Macé
Domaine Jean Macé est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Muscadet La Gloriette .