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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le vin Pouilly Fumé est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Serge Dagueneau & Filles. Ce millésime 1997 est issu de l'appellation Pouilly-Fumé. Il est vendu sur Twil au prix de 74,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Serge Dagueneau & Filles, produit 4 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Robe or pâle aux reflets verts, elle est brillante et scintillante.
Le nez
Sur un fond aromatique commun, fait de notes qui vont du végétal au minéral, en passant par le floral et le fruit, les vins issus de ce cépage présentent une extrême variété de nuances, qui expriment les facettes des terroirs et du savoir-faire des vigner
La bouche
En bouche, c’est un vin à l’attaque vive et franche dans sa jeunesse, la matière est tranchante, très fine et minérale, la persistance aromatique est impressionnante; très longue finale sur des notes fumées. Il est très rare de trouver des sauvignons auss
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
15°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce, crustacés
Fromages
Plateau de fromages
Vous l'avez goûté ?
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Serge Dagueneau & Filles est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly Fumé 1997.