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Pouilly-Fumé Domaine Roc de L'abbaye Vin Blanc ● Pouilly-Fumé

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Pouilly-fumé - Domaine Roc de l'Abbaye - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Le Pouilly-Fumé du Domaine Roc de l'Abbaye, issu de la prestigieuse appellation Pouilly-Fumé de la Vallée de la Loire, est un véritable joyau vinicole qui saura séduire les connaisseurs les plus exigeants. Cultivé sur un terroir de silex, ce vin blanc exprime toute la richesse et la complexité de son origine. Dès le premier nez, des arômes subtils de pierre à fusil se mêlent aux notes d'agrumes et de fruits à chair blanche, offrant une expérience olfactive raffinée et envoûtante. En bouche, la minéralité caractéristique du silex se conjugue harmonieusement avec une belle fraîcheur et une élégante finesse. La finale persistante laisse une empreinte délicate et précise, témoignant du savoir-faire exceptionnel du Domaine Roc de l'Abbaye. Ce Pouilly-Fumé incarne à la perfection l'alliance entre tradition et modernité, et saura sublimer les mets les plus fins avec élégance et subtilité. Une bouteille à savourer sans modération pour une expérience gustative inoubliable.

La dégustation

L'oeil

Or pâle

Le nez

Elégant avec une fraîcheur fruitée, mêlé́ à de jolies notes florales.

La bouche

Arômes vivifiants d’agrumes avec une belle minéralité́ typique de la pierre à fusil.

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir Silex

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volailles

Poissons & fruits de mer

Crustacés et fruits de mer

Fromages

Fromages de chèvre

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Domaine Roc de l'Abbaye

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Domaine Roc de l'Abbaye est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly-fumé 2018.

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Appellation

Pouilly-Fumé

L'appellation Pouilly-Fumé fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Roc de l'Abbaye avec ses 13 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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