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Quarts de Chaumes Grand Cru Domaine des Forges Vin Blanc ● Quarts-de-Chaume

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Quarts de Chaumes Grand Cru - Domaine des Forges - 2020 - Blanc
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En quelques mots ...

Cette cuvée est l'archétype du grand liquoreux de loire, taillé pour la garde, avec une bouche complexe sur les fruits confits, offrant un équilibre excellent entre les sucres et l'acidité et laissant en finale une belle sensation de fraîcheur.

La dégustation

L'oeil

Doré

Le nez

Au nez il présente des notes de raisins secs et de fruits séchés.

La bouche

La bouche est puissante, concentrée, grasse, d’une infinie complexité. Un très bon équilibre le prédisposant à vieillir pendant plusieurs décennies.

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Chenin blanc

Terroir Argile

Type culture

-

Alcool

11.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Fromages

Bleu de gex

Desserts

Tartes

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Domaine des Forges

Domaine des Forges est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quarts de Chaumes Grand Cru 2020.