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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Le ChaisLivraison standard : estimée entre le 15 et le 17 janv.
En quelques mots ...
100% sauvignon. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, utilisation de tables de tri, fermentation en cuve inox thermo-régulée, vinification classique, macération pré fermentaire à froid, débourbage
La dégustation
L'oeil
Couleur or vert, claire, reflets dorés.
Le nez
Aromatique, expressif, arômes de fleurs blanches, arômes de menthe, arômes de fruits exotiques, arômes de pêche, arômes de minéral.
La bouche
Elégante, ample, minérale, forte intensité, longue persistance.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Sauvignon
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine Roux
Domaine Roux est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Roux - Quincy Aop 2022.
Appellation
Quincy
L'appellation Quincy fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Roux avec ses 2 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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