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Assemblage de 7 lieux-dits de l'AOC Saint Nicolas de Bourgueil ( Le Fondis, la Forcine, la Taille...) cette cuvée est essentiellement issue des terrasses de graviers. Les macérations courtes (12 à 15 jours ) donnent naissance à ce vin souple et fruité.
L'oeil
Grenat
Le nez
Nez de fruits rouges et noirs bien mûrs.
Vin Fruité
La bouche
Souple, fruité, rond, dense et charnu.
Vin Fruité | Souple
Garde
8 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Terrasses de graviers.
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Entrées froides
Viandes
Charcuterie
Poissons & fruits de mer
Poissons
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Domaine de La Noiraie
Domaine de La Noiraie est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les 7 Lieux-Dits 2017.