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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Un vin aux notes de fruits mûrs avec une belle structure tannique veloutée et soyeuse et une finale riche et concentrée.
La dégustation
L'oeil
Très beau saint nicolas de bourgueil, brillant et intense.
Le nez
Notes de fruits mûrs.
Vin Fruité
La bouche
L’attaque en bouche se développe sur une structure tannique, veloutée et soyeuse, avec une finale riche et concentrée.
Vin Chaleureux | Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Cochonnailles
Viandes
Steak de boeuf au Roquefort, tourte au poulet, saucisses aux choux
Légumes
Tarte aux brocolis et tomates, champignons
Fromages
Saint Nectaire, Mont d'Or
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Domaine de la Cotelleraie
Domaine de la Cotelleraie est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Perruches 2022.
Appellation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
L'appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de la Cotelleraie avec ses 10 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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