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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Trésors de BacchusLivraison standard : estimée entre le 23 et le 27 mai
En quelques mots ...
Le cerf volant rouge est un assemblage de gamay et pinot noir, vinifié et élevé par le clos de breuilly. Les raisins sont issus des vignes du domaine de la fontaine.
La dégustation
L'oeil
Violet
Le nez
Le nez présente des arômes floraux de violette et de pivoine, violette,fruits rouges cassis cerise pruneaux de fruits rouges et noirs mûrs, de prune, de cerise et des notes d'épices.
La bouche
La bouche est légère et fruitée, avec une acidité et une saveur de fruits frais et une agréable amertume d'épices en fin de bouche.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Gamay
Terroir Argile
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Charcuterie
Fromages
Fromages frais ou blancs
Desserts
Tartes
Avis clients
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Clos de Breuilly
Clos de Breuilly est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cerf Volant 2023.
Appellation
Saint-Pourçain
L'appellation Saint-Pourçain fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Clos de Breuilly avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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