Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Cette cuvée exceptionnelle, issue majoritairement de cépage pinot-noir, a été récoltée sur la parcelle de belois, propriété ancestrale de la famille gardien. Elle a ensuite été élevée en demi muid de chêne. Ces barriques de 500 litres donnent à cette réserve, naturellement puissante, un boisé doux et harmonieux, aux notes de griottes et de chocolat. A déguster avec une bonne viande rouge ou un joli plateau de fromage. Attention : 667 bouteilles disponibles.. 80% pinot noir, 20% gamay.
La dégustation
L'oeil
Une robe or-vert, jaune serin.
Le nez
Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.
Vin Fruité | Grillé
La bouche
Un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.
Vin Gras | Long
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Pinot noir
Terroir Marnes calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras.
Viandes
Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.
Poissons & fruits de mer
Homard, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.
Fromages
Roquefort, bleu, Epoisses.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine Gardien Frères
Domaine Gardien Frères est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Grande Reserve Demi-muid .
Appellation
Saint-Pourçain
L'appellation Saint-Pourçain fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Gardien Frères avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
Saint-Pourçain : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
