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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Petite sœur de la Moussière rouge, la Petite Moussière est un Sancerre de plaisir, mûr et rond, situé au sein même de l'appellation. Ce rouge 100% Pinot Noir exprime le fruit frais, éclatant et ouvert des jeunes vignes.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, légère et brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet mûr et fruité, aux notes de cerise et de fraise, finement épicé et joliment boisé.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, on retrouve la cerise avec une belle matière, à la fois charpentée et charnue jusqu'à une finale très fruitée.
Vin Long | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Son terroir bénéficie d'un climat océanique dégradé et de sols galets siliceux, limon sableux, galets de silex, grès et calcaire.
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon Serano ou de Pata Negra
Viandes
Osso bucco, bœuf bourguignon
Légumes
Champignons de Paris farcis
Fromages
Pélardon des Cévennes
Desserts
Chocolat, poire au vin
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
MargotK
• 45 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 12/03/2019
Un Sancerre long en bouche avec des notes légèrement épicées : très agréable !
4/
5
4
Ce vin a une très belle longueur en bouche ! Des notes de poivres pour accompagner du gibier !
4/
5
4
Achat verifié
Lovely wine from a serious grower
Can not go wrong
4/
5
4
Excellent sur des bécasses à la ficelles !
Alphonse Mellot
Alphonse Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petite Moussière 2021.
Appellation
Sancerre
L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Alphonse Mellot avec ses 8 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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