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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Territoire WhiskyLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
En quelques mots ...
"le rochoy" est un vin blanc produit parle domaine laporte, particulièrement cristallin et limpide.
La dégustation
L'oeil
La robe se caractérise par sa couleur jaune pâle avec des reflets argentés.
Le nez
Le nez exprime de belles fleurs blanches et des fruits à chair jaune bien mûrs avec une pointe d’angélique (petit fruit confit).
La bouche
La bouche présente une belle fraîcheur très expressive et équilibrée. La minéralité du silex ressort avec un léger fumé en bouche. Le Rochoy développe une superbe ampleur et une étonnante générosité.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Sauvignon
Terroir Sol très caillouteux de silex.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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DOMAINE LAPORTE
DOMAINE LAPORTE est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sancerre Blanc "Le Rochoy" Silex 2023.
Appellation
Sancerre
L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu DOMAINE LAPORTE avec ses 8 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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