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Sancerre Pente de Maimbray Domaine de Saint Romble Vin Blanc ● Sancerre

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Sancerre Pente de Maimbray - Domaine de Saint Romble - 2023 - Blanc
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En quelques mots ...

Cette cuvée est comme un hommage au Sauvignon blanc. On y retrouve les caractéristiques variétales mise en lumière par une matière souple et vive.

La dégustation

L'oeil

La robe est couleur or pâle, brillante et limpide.

Le nez

Nez très fin, les blancs de Sancerre sont alertes et pleins de fruits, mariés à des arômes à dominantes végétales.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

En bouche, le vin est frais et ample. La finale est persistante avec une belle vivacité.

Vin Aromatique | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir Argile

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille en sauce.

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Crottin de Chavignol, chèvre frais.

Desserts

Tarte au citron.

Avis clients
6

3.58/5

(6 avis client)

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4/ 5
4
Avatar Fanny • 27 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 19/02/2019
Des notes d'agrumes et de la vivacité font de ce vin le meilleur ami des fruits de mer !
4/ 5
4
Avatar Margot • 45 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 14/09/2019
Un vin blanc avec un très bel équilibre entre sucre et acidité.
3.5/ 5
3.5
Avatar Antonin • 28 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 16/01/2019
Pas mal sur du poisson

Domaine de Saint Romble

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Domaine de Saint Romble est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sancerre Pente de Maimbray 2023.

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Appellation

Sancerre

L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de Saint Romble avec ses 4 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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