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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Plaisir
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Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Sancerre Rosé est un vin Rosé produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Sancerre. Il est vendu sur Twil au prix de 15,82 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline, produit 121 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Élégante robe rose saumon
Le nez
Nez charmeur et fruité aux notes d'agrumes et d'épices. Puissants arômes de fruits rouges croquants (fraise, myrtilles et groseilles).
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Vineux
La bouche
Attaque vive et fraîche de fruits rouges acidulés. Belle structure et longueur en bouche. Puissant, franc et subtil à la fois. Notes d'agrumes et épices en fin de bouche.
Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Long | Vif
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire et silex.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Barbecues, tomates farcis à la provençales.
Poissons & fruits de mer
Ceviche de Daurade.
Légumes
Salades estivales.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Desserts aux fruits.
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Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline
Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sancerre Rosé 2018.
Appellation
Sancerre
L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline avec ses 12 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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