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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Robe grenat intense. Nez typé, évoquant les fruits noirs cuits et l'humus. En bouche, un vin qui présente de la concentration, du fruit, au sein d'une structure présente. L'ensemble est assez harmonieux. Une cuvée à la fois élégante et de caractère.
L'oeil
Robe grenat intense.
Le nez
Nez typé, évoquant les fruits noirs cuits et l'humus.
La bouche
En bouche, un vin qui présente de la concentration, du fruit, au sein d'une structure présente. L'ensemble est assez harmonieux. Une cuvée à la fois élégante et de caractère.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
14°C
Type culture
Biodynamie - Biodivin
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie fine.
Viandes
Mignon de porc au miel et au thym.
Légumes
Légumes confis aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
4.17/5
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Domaine Fouassier est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sancerre Rouge 2021.