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Thierry Germain Saumur Champigny Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves Vin Rouge ● Saumur-Champigny
2021 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Vin Thierry Germain Saumur Champigny incarne l'excellence de l'appellation éponyme de la Vallée de la Loire, symbole d'un savoir-faire exceptionnel de la part du Domaine des Roches Neuves. Ce vin rouge, élaboré par le talentueux vigneron Thierry Germain, met en avant toute la typicité du cépage Cabernet Franc, offrant une robe d'une profondeur captivante. Le terroir argilo-calcaire, parsemé de sols sablonneux, confère à ce nectar une expression singulière, où s'entrelacent subtilement la fraîcheur minérale et la complexité aromatique des fruits rouges et noirs. Cultivé selon les principes de l'agriculture biodynamique, le Vin Thierry Germain Saumur Champigny est le fruit d'un engagement profond envers la nature et le respect du terroir. À déguster à une température idéale de 15°C, ce vin révèle toute sa splendeur en accompagnant avec élégance les mets raffinés et les moments privilégiés. Une véritable ode à l'authenticité et à la passion du vigneron, ce cru incarne le mariage harmonieux entre tradition et modernité, pour le plus grand plaisir des amateurs avertis.
La dégustation
Le nez
Le nez se partage entre fruits rouges et fruits noirs.
La bouche
En bouche, on retrouve un vin franc, plutôt friand, et gourmand sur le fruit soutenu par des tannins souples, qui confèrent à cette cuvée d'agréables sensations.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Sur un sous-sol argilo calcaire, le terroir est sablonneux.
Type culture
Biodynamie
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Une assiette de charcuterie
Poissons & fruits de mer
Un steak de thon grillé
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Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 117 vins disponibles à l'achat, dont le vin Thierry Germain Saumur Champigny 2021.
Appellation
Saumur-Champigny
L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves avec ses 113 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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