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Le Clos du Moulin Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves Vin Blanc ● Saumur

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Le Clos Du Moulin - Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Non millésimé - Blanc
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En quelques mots ...

Germain thierry saumur blanc le clos du moulin blanc description du vin le germain thierry saumur blanc le clos du moulin blanc est un vin blanc sec avec une appellation saumur

La dégustation

L'oeil

Robe or pâle aux reflets verts.

Le nez

Jolie palette aromatique sur les blancs. Fruits à chair blanche, fleurs blanches ou jaunes.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bel équilibre. Bouche légère et élégante.

Vin Elégant | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay, Chenín, Sauvignon

Terroir Sol calcaire de tuffeau.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Andouille grillée, foie gras, galettes de blé noir, rillettes d'oies.

Viandes

Blanquette de veau, poulet au Boursin.

Poissons & fruits de mer

Homard bouilli, moules farcies, sandre au beurre blanc, gambas flambées.

Légumes

Gratin de courgette au curry.

Fromages

Selles sur Cher, Valençay.

Desserts

Pommes au four.

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Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves

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Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 118 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos Du Moulin Non millésimé.

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Appellation

Saumur

L'appellation Saumur fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves avec ses 118 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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