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Petit Clos Domaine Annivy Vin Blanc ● Saumur

2021 75cl

  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
    PETIT CLOS - Domaine Annivy - 2021 - Blanc
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    AOP Saumur Blanc Vinifié et élevé en barrique de chêne Une cuvée née de raisins qui ont patiemment mûris, puis passés six mois en fût, avec remise des lies en suspension régulière. Ce vin offre un nez subtil et élégant où s’entremêlent la poire, le citron, la vanille et des notes fumées. La bouche, tout aussi aboutie, ample et longue, présente une grande vivacité que quelques grammes de sucres résiduels viennent tempérer.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur jaune paille, limpide, reflets or vert.

    Le nez

    Frais, vif, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes.

    La bouche

    Attaque vive sur le fruit, ample et longue, touche vanillée, finale fraiche et délicate.

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chenin blanc

    Terroir Argilo calcaire

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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    Domaine Annivy

    Domaine Annivy est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin PETIT CLOS 2021.