Terra Vita Vinum

L'histoire du Domaine Terra Vita Vinum

Le domaine Richou, domaine familial depuis trois générations, est repris par Luc Briand et Bénédicte Petit, couple passionné de vins. Le domaine devient « Terra Vita Vinum ». Le premier millésime remonte à la récolte de 2019. S’installer dans cette région n’est pas lié au hasard : Luc Briand est « un enfant du pays ». L’attachement à ce terroir les conduit à identifier chaque caractéristique du terroir, démultipliant les cuvées parcellaires pour aboutir à des vins authentiques. Ensuite, leur amour de la vigne les guide vers un travail de communion avec la nature : respect du rythme végétatif et développement de la biodiversité. Leur engagement dans la biodiversité est reconnu de par une biodynamie certifiée dans le respect du calendrier lunaire. Sur ce domaine il n’y a pas de produit chimique : par exemple la vigne est protégée par des plantes naturelles. Enfin, leur amour du vin motive le couple à l’élever et le vinifier en toute cohérence avec leur engagement biodynamique.

Le vignoble du Domaine Terra Vita Vinum

Les sept parcelles du domaine sont situées dans l’Anjou noir dont le nom provient de la caractéristique de ses roches sombres (schistes, gneiss, rhyolite et granite). Outre les atouts des sols, l’influence de la Loire et la présence des coteaux, le vignoble profite du microclimat angevin, à très faible pluviométrie. Des vies, parce qu’un domaine c’est l’ensemble des membres de l’équipe qui travaillent la vigne. La vie qui regroupe la vie des sols, source d’énergie du raisin. La vie des vins, du raisin jusqu’à la production d’un vin. Convaincu par Jules Guyot « le génie du vin est dans le cep », le couple est partisan d’une fermentation autonome. Sur ce domaine, pas question d’éradiquer les parasites avec des produits chimiques. Depuis 2021, le domaine est certifié Biodyvin, après avoir obtenu un an plus tôt la Certification Demeter, plus stricte que les normes européennes en vigueur. Cet engagement dans la biodiversité mène à utiliser certaines espèces animales qui vont consommer d’autres espèces nuisibles pour la vigne. Cet équilibre de l’écosystème préserve également certaines espèces en voie de disparition.

Les vins du Domaine Terra Vita Vinum

Il existe les Cuvées parcellaires telles que Grandes Rogeries, Pavillon, Ronceray, Chant de la Pierre, Grand Vau et Bigottière. Nous trouvons ensuite les vins issus d’assemblage : Rouge de schiste, Terre de 3, Premières Tries, Dom nature. « Rock & Schistes » sont des cuvées à haute prise de risque car elles laissent s’exprimer les grains de folie des producteurs ! « Large Soif », un hommage à Paul Bocuse qui utilisait cette expression : des vins destinés au moment conviviaux entre copains. Rouges, blancs ou rosés, selon les gammes, ces vins de terroir hautement qualitatifs vous procureront fraîcheur et émotions.