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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
.40% cabernet franc, 60% côt. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, macération carbonique partielle, cuves en ciment brut, filtration légère, bouchon 1+1, elevage sur lies, elevage en cuve ciment
L'oeil
Couleur noire, intense, reflets violines.
Le nez
Une belle expression arômatique au nez. Ses arômes compotés de fruits noirs, mêlés à une pointe de chocolat sont une gourmandise.
La bouche
La bouche souple, aux tanins fondus est veloutée à souhait.
Garde
2030 ans
Apogée
-
Service
18°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viandes rouges et gibiers
Fromages
Divers fromages
5/5
Vous l'avez goûté ?
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Domaine de la Rochette est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Touraine Chenonceaux 2021.