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Alliance des Générations Mérieau - Vignobles des Bois Vaudons Vin Rouge ● Touraine
2019 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Elaborée par Jean-François et Jacky (fils et père) et Patricia (fille), pour tout ce qui entoure ce vin (bouteille, étiquette, marketing et commercialisation). Vinification: Après avoir été égrappés puis foulés, les raisins sont mis à macérer. Après de nombreux pigeages, le vin est vieilli de 18 mois à 24 mois en fûts de chêne puis repose 8 mois en cuve avant de continuer son vieillissement en bouteilles afin de vous offrir un millésime prêt à boire lors de sa commercialisation.
La dégustation
L'oeil
Robe pourpre à reflets grenat.
Le nez
Un nez complexe de fruits rouges mûrs et pruneau confit.
Vin Fruité
La bouche
En bouche les arômes ci-dessus cités resteront longtemps et sur la fin il se découvrira des notes de noisette.
Vin Elégant | Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cot (malbec)
Terroir Argilo-caclaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes en sauce, des gibiers
Légumes
Aubergines confites.
Fromages
Fromages affinés.
Avis clients
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4/
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Achat verifié
YannickF
• 1 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 05/09/2021
Un très bon vin de Loire
MÉRIEAU - Vignobles des Bois Vaudons
MÉRIEAU - Vignobles des Bois Vaudons est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alliance des Générations 2019.
Appellation
Touraine
L'appellation Touraine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu MÉRIEAU - Vignobles des Bois Vaudons avec ses 12 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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