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Blanc Foussy - Blanc Foussy Grande Cuvee Demi-Sec Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch Vin Effervescent ● Touraine
2019 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Le Vin Blanc Foussy - Blanc Foussy Grande Cuvée Demi-Sec incarne l'excellence effervescente de Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch, ancrée dans la vallée de la Loire, en France, au cœur de l'appellation Touraine. Élaboré à partir des cépages chardonnay et chenin blanc, ce vin mousseux révèle un terroir d'une grande diversité, mêlant des sols crayeux, argilo-calcaires et argilo-siliceux. Élevé dans le respect de l'agriculture raisonnée, il exprime pleinement son caractère unique. À la dégustation, la Grande Cuvée Demi-Sec dévoile une robe brillante et lumineuse, tandis que son nez délicat révèle des arômes subtils de fruits à chair blanche et de fleurs fraîches. En bouche, sa fraîcheur et son équilibre délicieux séduisent les papilles, offrant une harmonie délicate entre la douceur et l'acidité maîtrisée. Ce vin d'exception s'apprécie à une température idéale de 6°C, dévoilant ainsi toutes ses nuances et sa complexité. Parfait pour accompagner des moments festifs ou des mets fins, le Vin Blanc Foussy - Blanc Foussy Grande Cuvée Demi-Sec saura charmer les amateurs de vins effervescents à la recherche de raffinement et d'élégance.
La dégustation
L'oeil
Délicates et fines bulles aux reflets or.
Le nez
Il s'ouvre sur des notes de fruits blancs et d'agrumes d'une grande finesse.
Vin Fruité | Sec
La bouche
Sensation d'équilibre entre légèreté et les arômes subtiles et persistants.
Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
6°C
Cépages Chardonnay, Chenin blanc
Terroir Crayeux, argilo-calcaire, argilo-silicieux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Bouchées individuelles salées, mignardises, verrines
Desserts
Tous types de desserts
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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch
Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin BLANC FOUSSY - BLANC FOUSSY GRANDE CUVEE DEMI-SEC 2019.
Appellation
Touraine
L'appellation Touraine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch avec ses 25 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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