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Ce vin est très fruité, souple et rond avec une très grande finesse de bulles qui lui permettent d'accompagner tout un repas. Ce millésime 2018 se caractérise par une belle fraîcheur en bouche. 30% chardonnay, 70% chenin. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, fermentation en cuve inox thermo-régulée, elevage sur lattes avant dégorgement
L'oeil
Couleur jaune, pâle, reflets jaune vert.
Le nez
Délicat, arômes de fleurs blanches, arômes de bergamotte, arômes de fruits blancs.
La bouche
Elégante, délicate, notes de fleurs blanches, notes de brugnon, notes de fruits blancs, légèrement minérale, bonne intensité, bonne persistance.
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
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Domaine De La Renaudie
Domaine De La Renaudie est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Fines Bulles De Touraine .