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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Avec sa belle robe paille, son nez audacieux, complexe aux arômes de fruits confits et cuits, c'est un vin harmonieux. La bouche est généreuse, fine, suivie d’une belle finale de miel. Il exprime sa rondeur et sa plénitude dès aujourd’hui, et ce pour de nombreuses années.
La dégustation
Le nez
Nez généreux, suave, complexe aux arômes de fruits confits et cuits
Vin Doux | Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
Bouche généreuse, fine, suivi d’une belle finale de miel
Vin Fruité | Rond | Tendre
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
8
Service
8°C
Cépages Chenin blanc
Terroir ARGILO-CALCAIRE
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras
Viandes
veau
Poissons & fruits de mer
lotte
Fromages
Pâte persillé
Desserts
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Domaine des Tabourelles
Domaine des Tabourelles est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Douceur d'automne 2021.
Appellation
Touraine
L'appellation Touraine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine des Tabourelles avec ses 10 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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