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Valençay Domaine Hubert et Olivier Sinson Vin Blanc ● Valençay

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Valençay - Domaine Hubert et Olivier Sinson - 2023 - Blanc
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Domaine Hubert et Olivier Sinson

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En quelques mots ...

Le Vin Valençay Blanc du Domaine Hubert et Olivier Sinson en Vallée de la Loire, France, est une véritable expression de l'excellence viticole de la région. Ce vin, issu de l'appellation Valençay, est un assemblage subtil de chardonnay et de sauvignon, deux cépages emblématiques de la région. Cultivés sur des terroirs d'argiles à silex, communément appelés "Perruches", ainsi que sur des sols à dom... inante sablo-limonneuse chargés de cailloux, également connus sous le nom d'"argiles à cosses", les raisins révèlent des caractéristiques uniques qui se retrouvent dans chaque gorgée de ce vin. À servir à une température idéale de 10°, le Valençay Blanc s'épanouit pleinement lorsqu'il est ouvert juste avant d'être dégusté, offrant ainsi toute sa fraîcheur et sa complexité aromatique. Le nez délicatement floral et fruité annonce une bouche rafraîchissante et équilibrée, où se mêlent des notes de fruits blancs et d'agrumes, soulignées par une minéralité subtile et une acidité vive. Ce vin incarne parfaitement l'élégance et la finesse des vins de la Loire, offrant une expérience gustative raffinée et harmonieuse à chaque dégustation.  Voir plus

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez

Nez d'agrumes, de fruits exotiques et fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Belle matière. Touches minérales apportant une élégante fraicheur en bouche.

Vin Elégant | Minéral | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay, Sauvignon

Terroir Sols d'argiles à silex (aussi appelés "Perruches") ou des sols à dominante sablo-limonneuse à forte charge caillouteuse, aussi applés "argiles à cosses".

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Crustacés et poissons

Fromages

Les fromages de chèvre: la pyramide de Valençay.

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3.5/5

(1 avis client)

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Domaine Hubert et Olivier Sinson

Domaine Hubert et Olivier Sinson est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Valençay 2023.

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