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Grololo Domaine Pithon-Paillé Vin Blanc ● Vin de Pays de Loire-Atlantique

Non millésimé 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Grololo - Domaine Pithon-Paillé - Non millésimé - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Un mélange de 3 cépages sur des terroirs différents pour apporter une belle structure à ce vin "glouglou" qui appelle à y revenir. Pressage long et lent, élevés en cuve pendant 1 an. L'assemblage final, aux proportions laissant la place à l'expression de chaque cépage, est réalisé au dernier instant.

Margaux B.

Margaux B. Winelover chez Twil

Nez frais, bouche citronnée, une texture ample presque grasse, avec une belle acidité qui appelle le deuxième verre. On adore!!

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or

Le nez

Nez fruité et charmeur relevé par le Sauvignon

Vin Fruité

La bouche

Bouche ample et gourmande de Melon de Bourgogne, et une tension de Chenin

Vin Gras | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chenin blanc, Melon, Sauvignon

Terroir Gabbro du Muscadet, calcaires de l'Anjou et calcaires de Touraine

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

à l'apéritif

Viandes

Planche de charcuteries

Fromages

Planche de fromages

Avis clients
3

4.17/5

(3 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Excellent blanc de Loire, c'est fin, subtil, tout le monde a apprécié quand je l'ai servi à l'apéro !
4/ 5
4
Achat verifié
Un très bon vin de Loire que nous avons bu bien frais. Fruité, simple et bien équilibré, un bon rapport qualité-prix

Domaine Pithon-Paillé

Domaine Pithon-Paillé est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grololo Non millésimé.