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Le Naturel Domaine Sébastien Brunet Vin Effervescent ● Vouvray Mousseux

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Le Naturel - Domaine Sébastien Brunet - 2018 - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Cuve 80% et Barrique de 10 ans 20%, levures indigènes du raisin, la fermentation se fait en bouteille.

La dégustation

La bouche

Cette bulle reste fine, persistante vineuse et marqué par des sucres naturels qui vous tapissent le palais, néanmoins il y a un bel équilibre en partie dû à la qualité du raisin et la minéralité du terroir

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

10°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Argile à silex

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Tartares de poissons

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Domaine Sébastien Brunet

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Domaine Sébastien Brunet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Naturel 2018.

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Appellation

Vouvray Mousseux

L'appellation Vouvray Mousseux fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Sébastien Brunet avec ses 2 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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