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Brédif Brut Marc Brédif Vin Effervescent ● Vouvray

Non millésimé 75cl

  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Brédif Brut - Marc Brédif - Non millésimé - Effervescent
    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Révélation Révélation
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le Vouvray But de Marc Brédif est l'un des noms les plus célèbres de l'appellation Vouvray. Cet effervescent de qualité est composé de Chenin, et ses qualitées reconnues dans le monde.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "La robe est d'un seyant jaune clair à reflets d'or. Le nez est à la fois délicatement floral et riche en fruits mûrs. Des notes briochées, d'amande, de pain grillé, d'abricot et de pêche blanche apparaissent dans une bouche ample, tendre et ronde, qui reste fraîche, soulignée par une fine acidité. Un ensemble complexe, intense et harmonieux."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune or, brillante.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet riche sur des notes florales et fruitées mêlées de notes pâtissières, sur la brioche et le pain grillé.

    Vin Floral | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Expressions minérales et de craie. Arômes fruités sur la poire et les coings. En vieillissant, les arômes portent subtilement sur le miel.

    Vin Fruité | Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chenín

    Terroir Sols argilo-calcaires sableux et siliceux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Desserts

    Tarte au citron meringuée.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

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