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Vinification : Pressurage directe, fermentation à basse température. Sol argilo-calcaire et argilo siliceux
L'oeil
Robe jaune or, intense.
Le nez
Un nez gourmand sur des notes de figues rôties.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Un vin riche et équilibré.
Vin Elégant | Fruité
Garde
4 ans
Apogée
2022
Service
9°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Tuffeau.
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Foie gras.
Fromages
Fromages persillés.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
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Pierre Brévin
Pierre Brévin est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vouvray AOP - demi-sec 2020.