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Vouvray Moelleux Domaine Francois et Julien Pinon Vin Blanc ● Vouvray

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Vouvray Moelleux - Domaine Francois et Julien Pinon - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Les baies séchées par le soleil développent une aromatique complexe et gourmande. Vin parfait pour des accords aussi gourmands qu'intenses aromatiquement.

La dégustation

L'oeil

Or vert

Le nez

Riche et complexe, avec des notes de fruit confits comme des agrumes et une touche de miel.

La bouche

L'attaque est fraîche, belle vivacité avec un riche profil aromatique.

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Chenin blanc

Terroir Argile

Type culture

Biologique

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Poisson cru type sushi

Fromages

Fromages dits fondus

Desserts

Dessert à base de crème

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Domaine Francois et Julien Pinon

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Domaine Francois et Julien Pinon est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vouvray Moelleux 2018.

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Appellation

Vouvray

L'appellation Vouvray fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Francois et Julien Pinon avec ses 4 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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