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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Ce produit est un produit déclassé :
En quelques mots ...
Adossé au versant sud-est du massif des Dentelles de Montmirail, ce terroir est principalement constitué de marnes noires (terres grises du jurassique). Elles sont composées de limon, d’argile et de sable. Du fruit à volonté, des légères notes épicées pour relever le tout : un Beaumes-de-Venise rouge extrêmement savoureux, conçu pour le plaisir !
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge rubis, brillante.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.
Vin Fruité
La bouche
En bouche des sensations de fruits rouges et noirs, avec le temps se dégagent des nuances épicées.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cinsault, Grenache noir, Mourvedre, Syrah
Terroir Argile
Type culture
-
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Plateau de charcuteries, rillettes et pâtés.
Viandes
Gibiers, viandes rouges et grillades
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Légumes
Légumes poêlés, pommes de terre confites au four.
Fromages
Plateau de fromages.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4/
5
4
AlainB
• 33 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 09/02/2019
Ouvert la semaine dernière, il a très bien vieillit !
Gigondas La Cave
Gigondas La Cave est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terrissimo 2019.
Appellation
Beaumes-de-Venise
L'appellation Beaumes-de-Venise fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Gigondas La Cave avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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