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Châteauneuf-du-Pape Famille Perrin - Château de Beaucastel Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Châteauneuf-du-Pape - Famille Perrin - Château de Beaucastel - Non millésimé - Rouge
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En quelques mots ...

La Famille Perrin est très réputée pour son prestigieux Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape, vénéré par Robert Parker. Le Château Beaucastel est composé de 30 % grenache, de 30 % mourvèdre, de 10 % syrah, de 10 % counoise, et enfin de 20 % d'autres cépages. Un assemblage complexe, certes, mais qui a hissé cette cuvée et le domaine au plus haut niveau international. Sa réputation le précède et certains disent qu'il fait partie des 10 meilleurs vins du monde... La Revue du Vin de France l'a noté Numéro 1 au classement des "meilleurs vins du sud".

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge profond.

Le nez

Nez fin et puissant. Il présente des notes de fruits rouges, cassis, mure, épices, thym et lavande.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

L'attaque est ample et souple.La figue, la cerise, la mûre, les fruits compotés... sont soutenus par une belle acidité. Les tannins sont fins.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache

Terroir Galets roulés.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau

Fromages

Fromages de chevre

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Famille Perrin - Château de Beaucastel

Famille Perrin - Château de Beaucastel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 59 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf-du-Pape Non millésimé.