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Cascavel les Terroirs des Papes Caravinsérail • la Maison de Cascavel Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Cascavel Les Terroirs des Papes - Caravinsérail • La Maison de Cascavel - 2015 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le Châteauneuf-du-Pape Les Terroirs des Papes est le résultat d’une recherche assidue à la fois d’un vigneron avec qui nous pourrions bien nous entendre, et bien sûr de vins qui nous plaisent. L’un n’allant pas sans l’autre, nous furent charmés de découvrir que notre vigneron est une vigneronne, Hélène de son prénom ; entourée d’une équipe toute féminine. L’accueil à la propriété est à l’image du chai, net et fonctionnel, alors qu’un jardin méditerranéen extérieur soigné démontre un fort sens du détail. Les vins produits sont à l’image de la première idée que l’on peut se faire en arrivant au domaine : précis, fins, élégants et biens faits.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Un Châteauneuf du Pape de très belle facture !

La dégustation

L'oeil

Robe rouge profond.

Le nez

Nez de fruits rouges frais et complexe, associé a des notes de fruits rouges légèrement mentholées.

Vin Fruité

La bouche

Sa bouche riche et dense, son élégance naturelle, et des tanins à la fois francs, soyeux en font un vin immédiatement accessible et plaisant, tout en présentant des qualités de garde.

Vin Elégant | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Sols de galets roulés.

Type culture

Biologique

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, Agneau

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce.

Fromages

Fromage de caractère

Desserts

à base de chocolat.

Avis clients
4

4.38/5

(4 avis client)

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Caravinsérail • La Maison de Cascavel

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Caravinsérail • La Maison de Cascavel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cascavel Les Terroirs des Papes 2015.

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Caravinsérail • La Maison de Cascavel avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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