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Château de Beaucastel Famille Perrin - Château de Beaucastel - Demi-bouteille Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2019 37.5cl
37.5cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Château de Beaucastel - Famille Perrin - Château de Beaucastel - 2019 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

La Famille Perrin est très réputée pour son prestigieux Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape, vénéré par Robert Parker. Le Château Beaucastel est composé de 30 % grenache, de 30 % mourvèdre, de 10 % syrah, de 10 % counoise, et enfin de 20 % d'autres cépages. Un assemblage complexe, certes, mais qui a hissé cette cuvée et le domaine au plus haut niveau international. Sa réputation le précède et certains disent qu'il fait partie des 10 meilleurs vins du monde... La Revue du Vin de France l'a noté Numéro 1 au classement des "meilleurs vins du sud".

La dégustation

L'oeil





la quintescence du chateauneuf du pape.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

Vin Epicé | Fort | Fruité | Végétal

La bouche

Bouche magnifique, ample et souple. Saveurs de figue, de cerise, de mûre et de fruits compotés soutenus par une belle acidité. Tanins présents mais extrêmement fins.

Vin Fruité | Gouleyant | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cinsault, Counoise, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Galets roulés.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

37.5cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Coq au vin, chevreuil aux airelles, côte de boeuf cuite au four, daube de sanglier

Légumes

Champignons en croûte forestière, gratin dauphinois à la truffe

Fromages

Fromages fermiers

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Achat verifié
Splendide ! Incroyable vin, sur le fruit, avec une belle gestion des tanins. Vaut sans doute d'être oublié en cave, mais vaut aussi le détour après 4h de carafe !
5/ 5
5
Achat verifié
Je mets 5 étoiles, mais il se trouve que je n'ai pas eu d'occasion d'ouvrir une bouteille. Je ne doute pas du plaisir qu'il nous apportera à la dégustation.
5/ 5
5
Achat verifié
Il faut avoir goûté le Château de Beaucastel pour l'incroyable complexité de ses 13 cépages ! Sur un millésime 2019 très solaire, c'est divin.
5/ 5
5
mon doigt a touché une étoile par inadvertance ! résultat on ne sait plus revenir en arrière ni supprimé son vote ! sorry
4/ 5
4
Achat verifié
Ce Château de Beaucastel offre un vin puissant et complexe, avec des notes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Une référence et un futur grand vin !
4/ 5
4
Achat verifié
C’est encore très jeune ! Sur des fruits rouges et noirs frais, une belle acidité. On le laisserait attendre encore bien des années

Famille Perrin - Château de Beaucastel