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Chateauneuf du Pape Famille Perrin - Château de Beaucastel Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape
2006 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
Épuisé
En quelques mots ...
Cette année les Syrah et les Mourvèdre se sont très bien exprimés. Vendangés à maturité, les grenache apporte puissance et générosité. Notre 2013 est plus nordiste que sudiste. Avec des couleurs riches et profondes, le nez présente des notes complexes de fruits noirs, de cacao, de tabac et d’épices doux. En bouche l’attaque est généreuse et longue, les tanins sont riches et soyeux, accompagnant une belle finale racée et persistante.
La dégustation
L'oeil
année exceptionnelle pour un vin exceptionnel
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cinsault, Cournoise, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau
Fromages
Plateau de fromages.
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Famille Perrin - Château de Beaucastel
Famille Perrin - Château de Beaucastel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 45 vins disponibles à l'achat, dont le vin CHATEAUNEUF DU PAPE 2006.
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Famille Perrin - Château de Beaucastel avec ses 45 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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