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Châteauneuf du Pape Domaine de Villeneuve Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Châteauneuf du Pape - Domaine De Villeneuve - 2014 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

En bouche, le vin présente l'acidité juteuse typique du millésime. Elle traverse le fruit noir mûr et légèrement cuit et l'équilibre. Le châteauneuf-du-pape dispose d'une structure tannique agréablement soyeuse et, malgré le fruit mûr, d'une fraîcheur qui en fait un millésime à boire tôt. note de dégustation de christoph raffelt du 20.07.2018, copyright christoph raffelt allergene:enthält schwefel

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis, reflets légèrement bruns.

Le nez

Le nez est puissant sur le fruit, les épices.

La bouche

La bouche est harmonieuse, soyeuse et croquante. La matière d'une remarquable finesse.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Galets roulés, terres graveleuses et sols sablonneux.

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Carré de veau et purée de butternut, Chapon farci aux morilles, Gibier, Pigeonneau rôti aux cèpes, Viande blanche, Viande rouge

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Domaine De Villeneuve

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Domaine De Villeneuve est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf du Pape 2014.

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Appellation

Châteauneuf-du-Pape

L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine De Villeneuve avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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