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Clos du Roi Château Gigognan Vin Blanc ● Châteauneuf-du-Pape

2022 75cl

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3 notes de guides
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
    Clos du Roi - Château Gigognan - 2022 - Blanc
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    Château Gigognan

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    En quelques mots ...

    Avec un faible encépagement en blanc sur l'appellation, nous sommes fiers de pouvoir produire notre Clos du Roi, cuvée confidentielle, d'environ 4000 bouteilles par an. Tout en finesse et rondeur, ce vin blanc exhale des arômes de fleurs blanches, d'aubépine, et de fruits exotiques.

    La dégustation

    L'oeil

    Limpide, brillante au reflet vert pale

    Le nez

    Elégant et fin, il est d'abord floral (on trouve du lys, de l'iris...), puis fruité, il évoque la pêche de vigne.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    La bouche est vive et englobante puis acidulée, ce qui allonge la bouche et la rend persistante. Des arômes de mandarine, pâtissiers et toastés se dévoilent en fin de bouche.

    Vin Elégant | Fruité | Long | Plein | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    12°C

    Cépages Clairette, Grenache blanc, Roussanne

    Terroir -

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    truffes

    Viandes

    blanquette

    Poissons & fruits de mer

    Un carpaccio, un tartare de saumon ou de coquille St Jacques, du homard

    Légumes

    un risotto aux girolles

    Fromages

    comté, saint nectaire, parmesan

    Desserts

    tarte aux fruits à la crème pâtissière, un millefeuille ou un Paris-Brest

    Notes des guides

    4.57/5

    (3 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    93 / 100 Decanter

    90 / 100 Jeb Dunnuck

    Avis clients
    4

    3.88/5

    (4 avis client)

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    Avatar Emma • 45 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 09/03/2023
    Ce Châteauneuf-du-Pape blanc est un régal. Il était excellent sur des Saint-Jacques juste snackées. C'est riche mais c'est bon !
    Appellation

    Châteauneuf-du-Pape

    L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château Gigognan avec ses 13 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

    Voir la page appellation
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