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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Coup de cœur
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HVE
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
La cuvée Feminessance est produite sur un terroir de galets roulés, en plein coeur de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Avec ses arômes empyreumatiques, ses tanins fondus et sa bonne mâche, il sera idéal pour sublimer une belle pièce de boeuf ou une viande en sauce.
Bouche structurée, dense, avec de la fraîcheur. Démonstratif mais agréable (14/20)
La dégustation
L'oeil
Robe grenat foncé
Le nez
Arômes de fruits cuits et d'épices douces
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Le vin est charpenté et les arômes sont expressifs. Harmonieux, équilibré et velouté
Vin Aromatique | Charpenté
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
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Service
16°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Galets roulés
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif avec planche de charcuterie
Viandes
Filet de boeuf rossigny
Légumes
Brouillade aux truffes
Avis clients
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5/
5
5
Eliott Leroy
• 178 avis • Inscrit depuis 2021
Un Châteauneuf-du-Pape aux tanins fondus et à la bonne mâche. On distingue de beaux arômes de fruits confiturés ainsi qu'un côté petit pois et empyreumatique (bois humide). Sera parfait pour magnifier une belle pièce de boeuf maturée !
5/
5
5
Le nez est splendide, évoquant des fruits mûrs ainsi que des notes épicées,
boisées et d'autres fragrances. Coup de cœur pour ce vin fabuleux !
5/
5
5
Achat verifié
Un vin au prix accessible au vu de la qualité. Beaucoup de plaisir à le déguster, il est gourmand et suave.
4/
5
4
Un joli Châteauneuf, fruits rouges confiturés, du fruit, de la longueur en bouche et surtout de la mâche ! À boire impérativement à table
Domaine Tour Saint Michel
Domaine Tour Saint Michel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Feminessance 2016.
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Tour Saint Michel avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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