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Livraison gratuite avec Twil PremiumCréé en 1880, le Clos de l'Oratoire des Papes est un vin mythique de Châteauneuf-du-Pape. L'histoire commence quand Edouard Amouroux, par son mariage, reçoit la célèbre parcelle de vignes de syrah localisée sur le lieu-dit Tresquoy. La propriété doit son nom à l'Oratoire dédié à Saint-Marc qui est érigé au bord de la parcelle. La grande qualité de ce terroir permet très vite à ce vin de devenir une référence de l'appellation. À propos du millésime 2017 : "Joli fruit, velouté, gourmand et équilibré" (Bettane et Desseauve)
L'oeil
La couleur est typique du millésime avec un Grenache noir peu coloré. Les 8% de Syrah de l'assemblage apporte des teintes bleutées qui soutienne cette robe légère mais franche.
Le nez
Le nez s'exprime pleinement sur les arômes de sa jeunesse, cerise burlat, figue mais aussi avec des épices douces telle que la muscade et des notes plus complexes (cacao, griotte à l'eau de vie).
Vin Doux | Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche est tout en délicatesse sur des tanins soyeux parfaitement intégrés, aucune dureté ni aspérité, tout est enrobé. Ce millésime se traduit par une fraîcheur en bouche.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Fumé | Rond
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
-
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau
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Maison Ogier
Maison Ogier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos de l'Oratoire des Papes 2022.