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Les Hauts de Barville Maison Brotte • les Domaines Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Les Hauts De Barville - Maison Brotte • Les Domaines - 2016 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

"Les Hauts de Barville" se distingue par sa richesse et son onctuosité, dans la lignée du vin du Domaine Barville. Sélection de plusieurs cépages qui subliment la dominante de Grenache. les terroirs de galets les mieux exposés du prestigieux cru offrent à ce grand vin une belle concentration et une belle symphonie de notes de fruits rouges, d’épices, de truffe et de garrigue. Un élevage patie... nt en foudres de chêne centenaires et fûts de chêne français pendant un an développe l’onctuosité et la richesse des arômes et des tanins.  Voir plus

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis aux reflets légèrement violets.

Le nez

Riche symphonie de notes de fruits rouges (fraise principalement), d’épices, de truffes et de garrigues.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Riche et onctueuse aux arômes persistants de fruits rouges et d’épices, cette cuvée saura convaincre les amoureux du fruit dans sa jeunesse et récompenser les plus patients

Vin Aromatique | Charpenté | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2026

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Galets roulés.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf rôti, chapon, carré de veau.

Légumes

Aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromges.

Desserts

Framboisier, fondant au chocolat.

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Maison Brotte • Les Domaines

Maison Brotte • Les Domaines est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Hauts De Barville 2016.

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