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Optimus WineLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 nov.
Livraison gratuite avec Twil PremiumL'autre Châteauneuf de la maison ! Ce vin est issu de l’union de trois vignobles : les jeunes vignes de Beaucastel (à l’origine les vignes de moins de 20 ans), le Clos de Châteauneuf-du-Pape avec des Syrah exposées sud-ouest et enfin un vignoble au Grès situé à 4km de Beaucastel. A majorité Grenache, c’est un vin très élégant, accessible dès sa jeunesse.
L'oeil
Belle robe rouge grenat aux reflets brillants.
Le nez
Le nez dévoile un bouquet aromatique complexe et chaleureux aux notes de cuir.
Vin Animal
La bouche
La bouche est tout en élégance avec de délicieux arômes de fruits secs, de dattes, de figues séchées et de raisins confits qui se poursuivent sur une longue finale.
Vin Balsamique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Molasse marine du miocène recouvert par un diluvium alpin
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Omelette à la truffe
Viandes
Cuisine de gibiers
Légumes
Cuisine de truffes et de champignons.
Fromages
Fromages fermiers
94 / 100 James Suckling
92 / 100 Wine Spectator
91 / 100 Cellar Tracker
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Famille Perrin
Famille Perrin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Sinards 2021.