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Lauréole Bio Romain Duvernay Vin Blanc ● Châteauneuf-du-Pape

2019 75cl

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    Lauréole Bio - Romain Duvernay - 2019 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Issu de l’agriculture biologique, la cuvée LAUREOLE dévoile un bouquet floral suivi de notes d’épices, relevé d’une pointe de citron qui lui confère toute sa fraîcheur. Sur le terroir mythique de Châteauneuf du Pape, les galets roulés s’enfoncent dans le sol d’argile où s’épanouissent le Grenache blanc, la Roussanne et la Clairette pour donner à ce vin intensité et fraîcheur.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur jaune pâle avec de légers reflets verts.

    Le nez

    Arômes floraux suivis de notes d’épices et de poivre blanc.

    La bouche

    Une pointe de citron frais confère au bouquet de ce vin une note de fraicheur. Finale onctueuse.

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    12°C

    Cépages Clairette, Grenache blanc, Roussanne

    Terroir Galets roulés sur sols argilo-calcaire, argile rouge décomposée en sous-sol.

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Poissons & fruits de mer

    Poissons crus ou cuits

    Fromages

    Plateau de fromages

    Notes des guides

    4.5/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    90 / 100 Jeb Dunnuck

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    Appellation

    Châteauneuf-du-Pape

    L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Romain Duvernay avec ses 47 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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