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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cépage : 100% viognier vinification : après pressurage et débourbage, les moûts sont fermentés en totalité en pièces neuves. dégustation : a l'oeil, la robe est or pâle à reflets dorés. Au nez, le condrieu " clos boucher " développe des arômes de fruits exotiques et de pêches confites. En bouche, ce vin, extrêmement concentré, est une véritable explosion d'arômes puissants et massifs. Sa texture onctueuse est soutenue par un boisé discret qui lui apporte une dimension supplémentaire et ajoute à son caractère distinctif.
L'oeil
A l'oeil, la robe est or pâle à reflets dorés.
Le nez
Au nez, le Condrieu « Clos Boucher » développe des arômes de fruits exotiques et de pêches confites.
La bouche
En bouche, ce vin, extrêmement concentré, est une véritable explosion d'arômes puissants et massifs. Sa texture onctueuse est soutenue par un boisé discret qui lui apporte une dimension supplémentaire et ajoute à son caractère distinctif.
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Poulet rôti au citron.
Poissons & fruits de mer
Poissons cuits à la vapeur avec une sauce au beurre.
Légumes
Asperges en salade.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte aux abricots.
4.5/5
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Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 33 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Boucher 2022.