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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 nov.
En quelques mots ...
Cette cuvée est issue d'une sélection d’une quinzaine de parcelles dont les lieux-dits : Sauman, Combes, les Côtes, les Mazards, Cayret, Patou, Les Eygas et Champelrose.
La dégustation
L'oeil
La Syrah est comme une robe d'un soir d'un violet profond, presque noire.
Le nez
Des arômes de fruits noirs qui, en vieillissant, prennent des notes épicées et de réglisse.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
De chocolat torréfié dans leur jeunesse, les vins de Cornas évoluent vers des arômes de cuir, d’animal, de poivre et de truffe avec le temps.
Vin Chaleureux | Corsé | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Cuissot de chevreuil, cailles farcies au foie gras, faisan aux cèpes
Avis clients
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Domaine du Tunnel
Domaine du Tunnel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cornas 2022.
Appellation
Cornas
L'appellation Cornas fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine du Tunnel avec ses 18 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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